Çatal Çörek
4 kişilik
40 dk
Kolay
Çatal Çörek
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 125 gram margarin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 2-2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Üzeri İçin
- 1 adet yumurta sarısı
- yeterince çörekotu
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Margarin, sıvı yağ, toz şeker, yoğurt, tuz ve mahlebi karıştırın.
-
Un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
-
Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar alıp elinizde rulo şeklinde uzatın.
-
Rulonun iki ucunu birleştirerek çatal şekli verin.
-
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin ve önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15-20 dakika pişirin.20 dk
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.