Cheesecake
8 kişilik
1 sa 10 dk
Kolay
2 çeşit
Vişneli Pratik Cheesecake
Cheesecake için 2 çeşitten biri · en eksiksiz anlatılanı. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 2 paket petibör bisküvi
- 1 su bardağı tereyağı · eritilmiş
- 400 gram labne peyniri
- 1 paket süt kreması
- 400 gram vişne · dondurulmuş
- 2 yemek kaşığı nişasta
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Bisküvileri bir kâseye ufalayın.
-
Tereyağını eritip soğutun.
-
Bisküvilere ilave edip iyice karıştırın.
-
Yuvarlak bir kalıba yayın.
-
Ayrı bir kapta labne peyniri ve süt kremasını mikserle çırpın.
-
Kalıptaki bisküvilerin üzerine yayın.
-
Kalıbı 25-30 dakika buzdolabında bekletin.30 dk
-
Vişneleri sıkıp suyunu süzün.
-
Vişne suyuna nişastayı ilave edin.
-
Kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
-
Muhallebi ılıyınca kalıptaki karışımın üzerine yayın.
-
Vişne taneleriyle süsleyin.
-
Servis etmeden önce buzdolabında biraz daha bekletin.
Cheesecake çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Vişneli | Ananaslı |
|---|---|---|
| Kayisi Reçeli | — | ✓ |
| Kiraz Şekerlemesi | — | ✓ |
| Konserve Ananas | — | ✓ |
| Krem Peynir | — | ✓ |
| Labne Peyniri | ✓ | — |
| Nişasta | ✓ | — |
| Petibör Bisküvi | ✓ | — |
| Şeker | — | ✓ |
| Süt | ✓ | — |
| Tarçın | — | ✓ |
| Un | — | ✓ |
| Vanilya | — | ✓ |
| Vişne | ✓ | — |
| Yaprak Ananas Yaprağı | — | ✓ |
| Yulafli Bisküvi | — | ✓ |
| Yumurta | — | ✓ |
Ananaslı
8 kişilik 1 sa 5 dk
Tarçınlı yulaflı bisküvi tabanının üzerine krem peynirli harcın döküldüğü, konserve ananasla süslenen fırın cheesecake.
Bu çeşidi aç