Chili Con Carne (Meksika Çorbası)
4 kişilik
40 dk
Kolay
Chili Con Carne (Meksika Çorbası)
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1/2 kilogram dana eti
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1/2 kilogram meksika fasulyesi ya da konserve · kırmızı fasulye, haslanmis
- 4 adet domates ya da 1 kutu konserve kesilmiş domates
- 3 yemek kaşığı yağ
- 2 su bardağı su
- 2 adet acı kırmızı biber · dogranmis, ince
- tuz
- karabiber
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Etleri kuşbaşı şeklinde doğrayıp yağda hafif çevirin.
-
İçine küp doğranmış soğan ve sarımsak ilave ederek beş dakika daha sote edin.
-
İçine fasulye ve minik doğranmış domatesler ile su ilave edin.
-
Tuz, biber ve acı sos ile isteğe göre tatlandırın.
-
15 dakika kısık ateşte pişirin.15 dk
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.