Çilekli Cool
4 kişilik
20 dk
Kolay
Çilekli Cool
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 300 gram kokulu çilek
- yarım su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
- 4 su bardağı limonata
- 1 dilim limon
- 2 su bardağı buz
- 4 yemek kaşığı votka · isteğe göre
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Çilekleri dilimleyin.
-
Bastırarak kevgirden geçirin.
-
Suyunu bir kapta toplayın.
-
Üzerine toz şeker ve ılınmış bir buçuk su bardağı suyu ekleyin.
-
İyice karıştırın.
-
Önceden hazırladığınız limonata ile karıştırıp buzdolabında 1 saat bekletin.60 dk
-
Servisten hemen önce buzu plastik bir kapta havan tokmağıyla döverek ufalayın.
-
Bardaklara eşit olarak paylaştırın.
-
Dilerseniz votkayı da katıp bardağın kenarını limon dilimi ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
İpuçları
Çilekler blenderdan değil KEVGİRDEN geçiriliyor: bastırarak suyu alınıyor, çekirdek ve posa kalıyor. Su ILIK olarak ekleniyor — şeker soğuk suda erimiyor. Karışım buzdolabında BİR SAAT bekliyor; bu bekleme süre alanlarına dahil değil. Buz SERVİSTEN HEMEN ÖNCE dövülüyor, yoksa eriyip içeceği sulandırıyor; kap PLASTİK olmalı çünkü cam havan tokmağı altında çatlıyor. Votka isteğe bağlı.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.