Damalı Kurabiye
4 kişilik
1 saat
Zor
Damalı Kurabiye
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 250 gram margarin
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- yeterince un · aldığı kadar
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Çukur bir kapta, oda ısısında bekletilmiş margarin, pudra şekeri, yumurta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Aldığı kadar un ekleyip katı olmayan bir hamur hazırlayın.
-
Hamurun 1/3'ünü ayırın. Kakao ilave edip tekrar yoğurun.
-
Beyaz hamuru merdane ile dikdörtgen şeklinde açın. Diğer hamurlardan 1 parmak kalınlığında rulo çubuklar hazırlayın.
-
Bir beyaz, bir kakaolu çubuk üst üste koyun. Beyaz hamuru üzerine sarıp bıçakla 1 cm eninde kesip yağlanmış fırın tepsisine dizin.
-
180 derece ısıtılmış fırında pembe renkte pişirin.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.