Dil Peynirli Piliç Sarma
2 kişilik
35 dk
Kolay
Dil Peynirli Piliç Sarma
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1 adet piliç göğsü
- 100 gram dil peyniri · rendelenmiş
- 50 gram mantar · doğranmış
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Tavuk göğsünü ince bir şekilde dövün.
-
Orta kısmına mantarı, dil peynirini, tuzu ve karabiberi ilave edin.
-
Rulo şeklinde sarıp açılmaması için kürdanla tutturun.
-
Izgarada, her yüzü pişene kadar çevirerek 15-20 dakika pişirin.20 dk
-
Kürdanları çıkarıp dilimleyin ve arzu ettiğiniz garnitürle (pilav, sebze sote, patates tava gibi) servis yapın.
İpuçları
Peynir eriyip dışarı akmasın diye ruloyu sıkı sarın ve kürdanla tutturun. Izgarayı çok kızdırmayın, dışı yanmadan içi pişmeli.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.