Dressing
4 kişilik
10 dk
Kolay
Dressing
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 2 çay kaşığı hardal
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 adet yumurta sarısı
- tuz
- karabiber
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Bir kaba yumurta sarısı, hardal ve sirke koyun.
-
Yağı telle karıştırarak yavaş yavaş yedirin.
-
Tuz ve karabiber ilave edin.
-
Salataların üzerine dökerek servis yapın. Afiyet olsun.
İpuçları
Yağ bir defada DEĞIL, telle karıştırılarak YAVAS YAVAS yediriliyor; bir defada dökülürse sos kesiliyor ve yumurta sarısıyla birleşmiyor. Hardal ve sirke yağdan ÖNCE, yumurta sarısıyla birlikte kaba giriyor — hardal sosu bağlıyor. Tuz ve karabiber en sonda. Sosta pişirme yok.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.