Fıstıklı Fındık Kurabiye
10 kişilik
50 dk
Kolay
Fıstıklı Fındık Kurabiye
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 125 gram margarin
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı süt
- 4-5 yemek kaşığı fıstık · kıyılmış
- 2,5 su bardağı un
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Granül kahveyi sütün içinde ezin.
-
Yumurtaların beyazını ve sarısını ayırın.
-
Yoğurma kabına yumurta sarılarını, yumuşamış margarini, kabartma tozunu ve pudra şekerini koyup karıştırın.
-
Kahveli sütü ilave edin.
-
Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
-
Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp önce çırpılmış yumurta beyazına, sonra fıstığa bulayın.
-
Yağlanmış tepsiye dizip 180 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.25 dk
İpuçları
Kahveyi doğrudan hamura atmayın; sütte ezmek tanelerin dağılmasını ve rengin eşit olmasını sağlar.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.