Hamur Kızartması
4 kişilik
30 dk
Kolay
Hamur Kızartması
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ · kızartmak için
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı su
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Hamur için gereken malzemeleri karıştırın. Suyu azar azar ekleyerek kıvamını tutturun.
-
Hamurdan ufak parçalar alın ve elinizle biraz bastırın.
-
Hamurları kızdırılmış yağda her iki tarafı da pembeleşene kadar kızartın.
-
Sıcak servis edin.
İpuçları
Yağ yeterince kızmazsa hamur yağ çeker; bir parça hamuru atıp hemen kabarıp kabarmadığına bakın. Kızartmayı kâğıt havluya alıp fazla yağını süzün.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.