Hollanda Bisküvisi
4 kişilik
45 dk
Orta
Hollanda Bisküvisi
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1,5 su bardağı un
- 175 gram tereyağı
- 1 adet yumurtanın akı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı toz şeker
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Unu eleyin. Ortasını çukur şeklinde açın.
-
Oda sıcaklığındaki tereyağını, pudra şekerini, yumurtanın akını, vanilyayı ve yarım paket kabartma tozunu ilave edin. İyice karıştırdıktan sonra bir hamur elde edene dek yoğurun.
-
Hamuru üç eşit parçaya ayırın. Bu parçaları uzun bir rulo şeklinde yuvarlayın.
-
Toz şekeri dikdörtgen şeklindeki bir tepsiye yayın. Hamur rulolarını şekerle yuvarlayın.
-
Keskin bir bıçakla verevine 2 cm genişliğinde kesin. Çok hafif yağlanmış tepsiye dizin.
-
Orta hararetli bir fırında 15 dakika pişirin.15 dk
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.