Kabak Püreli Tavuk
4 kişilik
1 saat
Orta
Kabak Püreli Tavuk
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 2 adet kabak
- 4 adet tavuk göğsü
- 200 gram yoğurt
- 8 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- tuz
- karabiber
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Kabakları temizleyip 3-4 parçaya kesin.
-
Tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.
-
Kabakları ezerek püre hâline getirin.
-
1 tatlı kaşığı yoğurdu ayırıp kalanına 4 diş ezilmiş sarımsak ilave edin.
-
Kabak püresini ekleyip karıştırın.
-
Ayırdığınız yoğurda salça, 4 diş ezilmiş sarımsak, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
-
Tavuk göğüslerini hazırladığınız bu sosla terbiye edin. Yağsız tavada önlü arkalı pişirip kabak sosuyla birlikte servis yapın.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.