Krokan
4 kişilik
1 saat
Zor
Krokan
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1 kilogram Antep fıstığı içi
- 650 gram şeker
- 50 gram bal
- 300 gram çikolata
- su
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Bir miktar suyun içerisinde şekeri eritip bal ilave ederek karıştırın.
-
Bu karışıma Antep fıstığı içi katarak tahta kaşıkla sakız kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
-
Yağlanmış mermer üzerine karışımı boşaltın ve merdane ile düzleştirin.
-
Bıçakla keserek istediğiniz şekli verin.
-
Daha sonra şekilleri çikolataya batırıp tavalara dizin ve üzerindeki çikolatalar kuruyuncaya kadar dinlenmeye bırakın.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.