Kolay Kumpir
4 kişilik
1 saat
Kolay
Kolay Kolay Kumpir
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1 kilogram patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet kırmızı biber
- 1 kase konserve bezelye
- 1 kase konserve mısır
- 1 kase kaşar peyniri · rendelenmis
- 200 mililitre krema
- 1 adet sucuk
- 4 adet sosis
- tuz
- karabiber
- yeterince mayonez
- yeterince ketçap
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Patatesleri haşlayıp soyup rendeleyin.
-
Sıcakken tereyağı ve ince doğranmış kırmızı biber ile iyice karıştırın.
-
Yağlanmış fırın kabına yayın.
-
Üzerine kremayı döküp kaplayın.
-
Sucuk ve sosisi ince doğrayın.
-
Mısır, bezelye, sucuk ve sosisi karıştırıp kremanın üzerine ekleyin.
-
Kaşar peyniri serpip 200 derece ısıtılmış fırında peynirler eriyinceye kadar pişirin.
-
Mayonez ve ketçapla servis yapın. Afiyet olsun.
İpuçları
Bu tarif kumpiri tek tek patateslerle değil, TEPSIDE yapıyor: patatesler haşlanıp RENDELENIYOR ve fırın kabına yayılıyor. Tereyağı patatesler SICAKKEN karıştırılıyor, böylece eriyip içine işliyor. Üzerine krema geliyor ve bir KATMAN gibi yüzeyi kaplıyor; sucuk, sosis, mısır ve bezelye kremanın üstüne seriliyor. Kaşar en üstte ve pişirmenin tek ölçütü PEYNIRLERIN ERIMESI. Mayonez ve ketçap tabakta, sofrada ekleniyor. ⚠️ Kaynağın malzeme listesi adımlarla uyuşmuyor: krema, sucuk, sosis ve mısır adımlarda kullanılıyor ama listeye yazılmamış. Ölçüleri listenin kendi ölçeğinden ve dört kişilik porsiyondan türetildi. ⚠️ Kaynak hiçbir süre alanını doldurmamış.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.