Kuş Üzümlü Kurabiye
8 kişilik
45 dk
Kolay
Kuş Üzümlü Kurabiye
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1/2 çay bardağı kuş üzümü
- 1 çay bardağı ceviz içi · dövülmüş
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 100 gram margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Derince bir kaba un dışındaki tüm malzemeleri koyup iyice ezerek karıştırın.
-
Unu azar azar ilave ederek yumuşakça bir hamur elde edin ve 10 dakika dinlendirin.10 dk
-
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde yuvarlayın.
-
Yuvarladığınız kurabiyeleri aralıklı olarak tepsiye dizin.
-
Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında, altları pembeleşene kadar 20-25 dakika pişirip tepside soğutun.25 dk
İpuçları
Hamur ele yapışıyorsa azar azar un ekleyin; fazla un kurabiyeyi sertleştirir. Kurabiyeler fırından çıkınca yumuşaktır, soğuyunca kıvamını bulur.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.