Şeftalili Pay
4 kişilik
55 dk
Kolay
Şeftalili Pay
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 3 adet şeftali
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- kalıbı yağlamak için yetecek kadar yağ
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Şeftalilerin kabuklarını soyup dilimleyin.
-
Yumurta, un, vanilya, kabartma tozu ve şekeri karıştırarak kek hamurunu hazırlayın.
-
Kek kalıbını yağlayıp şeftali dilimlerini dizin.
-
Kek hamurunu üzerine dökün.
-
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin.40 dk
-
Servis tabağına alıp dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
İpuçları
Şeftaliler hamurun İÇINE karışmıyor: yağlanmış kalıbın DIBINE diziliyor ve kek hamuru onların üzerine dökülüyor. Hamurda YAG YOK — kabartmayı yumurta ve kabartma tozu sağlıyor; bu yüzden kalıbın yağlanması şart. Şeftalilerin kabuğu soyuluyor: kabuk fırında sertleşir. ⚠️ Kaynak kalıbı yağlamak için kullanılacak yağı malzeme listesine yazmamış.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.