Sürpriz Tart
4 kişilik
45 dk
Kolay
Sürpriz Tart
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 500 gram milföy hamuru
- 1 çay bardağı badem · iri cekilmis
- 1 çay bardağı portakal şekerlemesi
- 1 çay bardağı incir şekerlemesi
- yarım çay bardağı üzüm · kuru
- yeterince ceviz
- yeterince fındık
- tepsiyi yağlamak için yetecek kadar yağ
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Ceviz, fındık, badem, portakal şekerlemesi, incir şekerlemesi ve kuru üzümü bir kapta karıştırın.
-
Milföy hamurunu 1 cm kalınlığında dikdörtgen şeklinde açın.
-
Çatalla delikler açın.
-
Hazırladığınız harcı hamurun üzerine yayın.
-
Hamuru rulo şeklinde sarın.
-
Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
-
160 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.25 dk
-
Ilık olarak servis yapın. Afiyet olsun.
İpuçları
Harç tamamen KURU: dört çeşit kuruyemiş ve şekerleme ile kuru üzüm, hiç sıvı almadan karıştırılıyor. Milföy BIR SANTIM kalınlığında açılıyor ve üzerine ÇATALLA delikler açılıyor — buhar böyle çıkıyor ve hamur düzgün kabarıyor. Rulo sarıldıktan sonra kesilmiyor, bütün halde pişiyor. Fırın sıcaklığı 160 derece, yani ölçülü: milföy yüksek ısıda hızla kararır. Tart SICAK değil ILIK servis ediliyor. ⚠️ Kaynak ceviz ve fındığa ölçü vermiyor, tepsiyi yağlayacak yağı da listeye yazmamış.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.