Ton Balıklı Pizza
6 kişilik
45 dk
Kolay
Ton Balıklı Pizza
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 2 paket pizza hamuru
- 2 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 370 gram domates · dogranmis
- 3 yemek kaşığı parmesan peyniri · rendelenmis
- 2 kutu ton balığı
- 50 gram çekirdeksiz siyah zeytin
- 200 gram kaşar peyniri · rendelenmis
- 8-10 adet yaprak fesleğen
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Pizza hamurlarını paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.
-
Fırını 225 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
-
Soğan ve sarımsağı soyun.
-
Soğanları halka halka, sarımsağı ise küp küp doğrayın.
-
Ton balığının suyunu süzüp parçalara ayırın.
-
Domatesi parmesan peyniriyle karıştırıp tuz ve karabiberle tatlandırın.
-
Zeytinleri yıkayın.
-
Hamurları fırın tepsisine yerleştirin.
-
Domatesli karışımı ikiye bölüp hamurların üzerine sürün.
-
Ardından soğan, sarımsak, ton balığı ve zeytinleri üzerlerine yayın.
-
Üzerlerine kaşar peynirini serpin.
-
Pizzaları fırında 20 dakika pişirin.20 dk
-
Servis yapmadan önce fesleğen ile süsleyin.
İpuçları
Domates tek başına değil PARMESANLA karıştırılıp tatlandırıldıktan sonra tabana sürülüyor; parmesan sosu koyulaştırıp hamurun ıslanmasını önlüyor. Karışım iki hamura bölünüyor, tek pizzaya gitmiyor. Ton balığının suyu süzülüyor, yoksa pizza suluyor. Fesleğen fırına girmiyor, servisten hemen önce konuyor. Pizza hamurunu hazır alabilirsiniz.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.