Wafel
6 kişilik
35 dk
Kolay
Wafel
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 100 gram margarin
- 150 gram un
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 150 mililitre süt
- 150 gram şeker
- 3 adet yumurta
- yağlamak için yetecek kadar sıvı yağ
- tuz
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
100 g margarini bir tencerede orta sıcaklıkta eritin ve soğumaya bırakın.
-
Unu bir kaba koyup kabartma tozu ile karıştırın.
-
Sütü ekleyin ve hepsini mikser ile çırpın.
-
Şeker, bir tutam tuz ve yumurtaları da ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın.
-
Son olarak erimiş ve soğumuş margarini ekleyin.
-
Karışımı 20 dakika dinlenmeye bırakın.20 dk
-
Tost makinesine wafel aparatlarını takıp orta ısıya ayarlayın.
-
Altını ve üstünü sıvı yağ ile yağlayın.
-
Bir kepçe ile wafel karışımını tost makinesinin alt kısmına dökün.
-
Kapağını kapatın ve 4-5 dakika pişirin.5 dk
-
Tüm malzemeyi aynı şekilde pişirin.
-
Biraz soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.
İpuçları
Margarin ERITILIP SOGUTULUYOR ve karışıma EN SONDA giriyor; sıcak margarin yumurtayı pişirir. Karışım 20 DAKIKA dinleniyor. Wafel aparatının hem ALTI hem ÜSTÜ yağlanıyor. Wafeller TEK TEK, 4-5 dakikada pişiyor. Kaynağın servis önerisi: biraz soğuduktan sonra arasına dondurma, peynir ya da sıvı çikolata gibi isteğe bağlı malzemeler konabilir — seçimlik olduğu için malzeme listesine alınmadı.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.