Waldorf Salatası
6 kişilik
35 dk
Kolay
Waldorf Salatası
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 2 su bardağı dolusu tavuk · küp küp kesilmiş ve teflon tavada sote edilmiş, 400 g
- 1 adet elma · küp kesilmiş
- 1 su bardağı siyah üzüm · yarıdan kesilmiş ve çekirdekleri ayıklanmış, 75 g
- yarım su bardağı kereviz sapı · dogranmis
- yarım su bardağı üzüm · kuru
- 2 yemek kaşığı ceviz · iri cekilmis
- 6 adet kıvırcık salata yaprağı
- Salata Sosu İçin
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı bal
- yarım çay kaşığı zencefil tozu
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Büyük bir kapta salata sosu malzemelerini iyice karıştırın.
-
Hazırladığınız bu karışıma tavuk, elma, kuru üzüm, siyah üzüm ve doğranmış kereviz saplarını ekleyin.
-
Kıvırcık salata yapraklarını 6 ayrı tabağa yerleştirin.
-
Hazırladığınız salatayı 6 porsiyona bölün.
-
Kaşıkla salata yapraklarının üzerine yerleştirin.
-
Cevizleri salataların üzerine serperek servis edin.
İpuçları
Adımlar altı tabak diyor; kaynağın malzeme listesi dört yaprak veriyordu, yaprak sayısı porsiyona eşitlendi. Cevizi en sonda serpin, sosun içinde beklerse yumuşar. Sosta tuz yok; tatlı tarafı bal, keskinliği zencefil veriyor.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.