Yeşillikli Bezelye
4 kişilik
20 dk
Kolay
Yeşillikli Bezelye
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 2 su bardağı bezelye · haslanmis
- 1 adet domates
- 1 adet soğan · taze
- 2 yaprak marul
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı kaşar rendesi
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Fırın kalıbını tereyağıyla yağlayın.
-
Üzerine galeta unu serpin.
-
Bezelyeleri de biraz galeta unu ile karıştırın.
-
Tepsiye yayın.
-
Soğanı, marul yapraklarını ve domatesi yıkayıp ince ince kıyın.
-
Karıştırarak bezelyelerin üzerine yayın.
-
Kaşar rendesi serpin.
-
Fırında 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.10 dk
İpuçları
Bezelye HAŞLANMIŞ olarak giriyor; fırında yalnızca on dakika kalıyor ve bu süre çiğ bezelyeye yetmez. Galeta unu İKI YERDE: kalıbın tabanına serpiliyor ve bezelyelerle karıştırılıyor — ikisi de suyu tutup yemeğin sulanmasını engelliyor. MARUL da fırına giriyor, salata olarak yanında verilmiyor; on dakikada solup yeşilliğini koruyor. ⚠️ Kaynak fırın derecesini yazmamış.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.