Malzemeler (12)
- 2 adet salatalık
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı soğan
- 200 gram beyaz peynir
- 1 kilogram domates
- 100 gram siyah zeytin
- 100 gram yeşil zeytin
- yarım demet maydanoz
- yarım demet nane
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- yarım adet limon
- tuz
1 / 9
Salatalıkları soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra iri küpler halinde doğrayın.
2 / 9
Biberleri ikiye bölüp sap ve çekirdekli kısımlarını temizledikten sonra küçük küçük doğrayın.
3 / 9
Soğanı soyup ince halkalar halinde dilimleyin.
4 / 9
Beyaz peynir ve domatesleri küp şeklinde doğrayın.
5 / 9
Domates, salatalık, biber ve soğan halkalarını derin bir kaseye alın.
6 / 9
İnce kıyılmış maydanoz ve naneyi ekleyip tuz serpin.
7 / 9
Üzerine zeytinyağı gezdirin.
8 / 9
Peynir ve zeytinleri ekleyip karıştırın.
9 / 9
Üzerine yarım limon sıkıp servis yapın. Afiyet olsun.