Malzemeler (13)
- 1 adet tavuk
- 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı konserve ananas suyu
- 1 adet konserve ananas
- 2 yemek kaşığı rom
- 1 su bardağı üzüm
- 2 adet domates
- 1 adet portakal
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
- tuz
1 / 10
Tavuğu iri parçalar halinde bölün.
2 / 10
Ananas suyu, limon suyu ve tuz ilave edip bu karışımda 1 saat bekletin.
3 / 10
Yağı kızdırıp tavuğu hafifçe kızartın.
4 / 10
Üzüm, rom, doğranmış domatesler, tuz ve kırmızı biberi ilave edip karıştırın.
5 / 10
15-20 dakika hafif ateşte pişirin.
6 / 10
Tavuk pişerken diğer tarafta ananası küp küp doğrayın.
7 / 10
Ananas parçalarını galeta ununa batırıp tereyağında kızartın.
8 / 10
Büyük bir tabağa safranlı pilav koyun.
9 / 10
Üzerine pişmiş tavuk parçalarını dizip sosu dökün.
10 / 10
Ananas ve portakal dilimleri ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.