Malzemeler (7)
- 6 su bardağı tavuk suyu
- 1 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
- 3,5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
1 / 11
Hamur için unu bir tencereye alın.
2 / 11
Tuz serpip harmanlayın.
3 / 11
3,5 bardak soğuk suyu una azar azar ilave edip ezerek karıştırın.
4 / 11
Karışımı fırın tepsisine dökün.
5 / 11
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin.
6 / 11
Tepsiyi fırından alıp soğumaya bırakın.
7 / 11
Yarım bardak tavuk suyuna kırmızı toz biber ekleyip karıştırın.
8 / 11
Kalan tavuk suyunu kaynatın.
9 / 11
Biberli su, 1 limonun suyu ve bir tutam tuz ekleyip karıştırın.
10 / 11
Hamuru küçük baklava dilimleri şeklinde kesip tavuk suyuna ilave edin.
11 / 11
Servis tabaklarına alıp sıcak olarak servis yapın.