Malzemeler (5)
- 8 adet kare milföy hamuru
- 4 adet olgun armut
- 3 yemek kaşığı elma suyu
- 500 gram krem peynir
- 2 adet yumurta sarısı
1 / 14
Donmuş hamurları kısa bir süre bekletin.
2 / 14
Çözülen yaprakları teker teker hafifçe açın.
3 / 14
Armutları soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince dilimler halinde doğrayın.
4 / 14
Elma suyunu armutların üzerinde gezdirin.
5 / 14
Krem peyniri bir kâseye alıp çırpın.
6 / 14
Armut dilimlerini peynire ilave edin.
7 / 14
Peynirli karışımı her bir milföy hamurunun üzerine eşit miktarda paylaştırın.
8 / 14
Yumurta sarısını çırpıp hamurun kenar kısımlarına sürün.
9 / 14
Hamurları sarıp hafifçe bastırın ve tekrar üzerine yumurta sarısı sürün.
10 / 14
Fırını 180 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
11 / 14
Bir fırın tepsisini yağlayın ya da içine yağlı kâğıt serin.
12 / 14
Milföyleri kapanma yerleri alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.
13 / 14
Fırına içi su dolu bir kâse yerleştirin.
14 / 14
Fırının orta bölmesinde 20 dakika pişirin.