Malzemeler (12)
- 1 adet tavuk göğüs eti
- 1 adet ayva
- 1 adet göbek salata
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı kapari
- 125 gram mayonez
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı hardal
- 1 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tuz
1 / 10
Ayvaların kabuklarını soyup dilimleyin ve iri iri doğrayın.
2 / 10
Kararmamaları için üzerlerine limon suyu dökün.
3 / 10
Göbek salatayı iri iri doğrayın.
4 / 10
Tavuk etini tuzlu suda haşlayıp iri küpler halinde kesin.
5 / 10
Soğanları halka halka doğrayın.
6 / 10
Tavuk, soğan, ayva ve doğranmış salatayı geniş bir kaba alın.
7 / 10
Kapari ve tuz ekleyip karıştırın.
8 / 10
Mayonez, zeytinyağı, sirke, hardal ve tuzu karıştırın.
9 / 10
Sosu salatanın üzerine dökün.
10 / 10
Harmanlayıp servis edin.