Tavuk Salatası
Cevizli Turşulu Tavuk Salatası
Tavuk Salatası için 5 çeşitten biri · en eksiksiz anlatılanı. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
- 3 adet tavuk göğsü
- 200 gram mayonez
- 1 su bardağı yoğurt
- 100 gram ceviz
- 6 adet kornişon turşu
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Tavuğu haşlayıp didikleyin.
-
Turşuları minik minik doğrayıp ekleyin.
-
Sarımsakları dövün.
-
Cevizleri iri olarak rendeleyin.
-
Mayonez, yoğurt ve tuzla birlikte hepsini karıştırın.
-
Üzerini kırmızı toz biberle süsleyip servis edin.
Tavuk Salatası çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Cevizli Turşulu | Ayvalı | Kekikli | Kerevizli | Mayonezli |
|---|---|---|---|---|---|
| Mayonez | ✓ | ✓ | — | ✓ | ✓ |
| Tavuk | ✓ | ✓ | — | ✓ | ✓ |
| Yoğurt | ✓ | — | — | ✓ | ✓ |
| Dereotu | — | — | — | ✓ | ✓ |
| Domates | — | — | ✓ | — | ✓ |
| Sarımsak | ✓ | — | — | ✓ | — |
| Zeytinyağı | — | ✓ | ✓ | — | — |
| Ayva | — | ✓ | — | — | — |
| Biber | ✓ | — | — | — | — |
| Ceviz | ✓ | — | — | — | — |
| Fesleğen | — | — | ✓ | — | — |
| Göbek Salata | — | ✓ | — | — | — |
| Hardal | — | ✓ | — | — | — |
| Kapari | — | ✓ | — | — | — |
| Karabiber | — | — | ✓ | — | — |
| Kaşar | — | — | — | — | ✓ |
| Kekik | — | — | ✓ | — | — |
| Kereviz | — | — | — | ✓ | — |
| Kornişon Turşu | ✓ | — | — | — | — |
| Limon | — | — | — | — | ✓ |
| Limon Suyu | — | — | ✓ | — | — |
| Limon Suyu | — | ✓ | — | — | — |
| Mısır | — | — | ✓ | — | — |
| Piliç | — | — | ✓ | — | — |
| Şeker | — | — | ✓ | — | — |
| Sirke | — | ✓ | — | — | — |
| Soğan | — | ✓ | — | — | — |
| Yaprak Marul | — | — | — | — | ✓ |
| Yaprak Salata | — | — | ✓ | — | — |
Ayvalı
Limonlanmış ayva dilimlerinin haşlanmış tavuk ve kapariyle buluşup hardallı mayonez sosuyla harmanlandığı salata.
Bu çeşidi açKekikli
Taze kekikle marine edilip sotelenen piliç göğsünün mısır ve kiraz domatesle, fesleğenli sosla sunulduğu salata.
Bu çeşidi açKerevizli
Rendelenen kerevizin hemen yoğurt ve mayonezle karıştırılıp haşlanmış tavukla buluştuğu salata.
Bu çeşidi açMayonezli
Haşlanıp didiklenen tavuk göğsünün marul ve domatesle harmanlanıp dereotlu mayonez sosuyla sunulduğu salata.
Bu çeşidi aç