Malzemeler (7)
- 1 litre süt
- 200 gram toz şeker
- 100 gram nişasta
- 2 adet yumurta sarısı
- 150 gram badem
- 1/2 paket vanilya
- 1/2 su bardağı su
1 / 6
Tencereyi ocağın üzerine yerleştirin; sütü içine koyup şekeri ilave ederek karıştırın.
2 / 6
Süt kaynadıktan sonra çekilmiş bademi ve vanilyayı ilave edin.
3 / 6
Nişastayı ayrı bir derin kabın içine alın ve yumurta sarılarını üzerine ekleyin.
4 / 6
Yarım su bardağı suyla nişastayı ezerek pürüzsüz bir bulamaç yapın.
5 / 6
Bulamacı kaynamakta olan sütün içine ağır ağır, karıştırarak dökün.
6 / 6
2 dakika kaynattıktan sonra ateşten alıp kâselere paylaştırın ve soğumaya bırakıp soğuk servis yapın.