İçeriğe geç
Çık Bademli Kıtır
Malzemeler (3)
  • 1 su bardağı badem
  • üçte iki su bardağı toz şeker
  • yarım su bardağı su
1 / 9

Ön hazırlık olarak düz bir fırın tepsisini yağlı kâğıtla kaplayın.

2 / 9

Kabuğu çıkarılmış ve fırında kıtırlaştırılmış bademleri fırın tepsisine eşit olarak yayın.

3 / 9

Şeker ve suyu küçük bir tencerede karıştırın.

4 / 9

Kısık ateşte kaynatmadan, ara sıra kabın kenarlarına yapışan şekerlerden kurtarmak için fırçayla temizleyerek karıştırın.

5 / 9

Şeker eriyince karışımı kaynatın.

6 / 9

10-15 dakika, karışım karamel rengi alana dek pişirmeye devam edin.

7 / 9

Hazırladığınız karameli hemen bademlerin üzerine dökerek katılaşmaya bırakın.

8 / 9

Kıtırları küçük küçük veya küçük parçalara kırın.

9 / 9

Alüminyum folyo kaplanmış bir tepside donmasını bekleyip servis yapın. Afiyet olsun.