İçeriğe geç
Çık Bakla Çorbası
Malzemeler (9)
  • 250 gram bakla
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • yarım adet limon
  • yarım demet dereotu
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
1 / 15

Baklaları ayıklayıp yıkayın.

2 / 15

Yarım santim eninde kıydıktan sonra limonlu suya koyun.

3 / 15

Yarım saat sonra süzgeçle süzün.

4 / 15

Tencereye koyun.

5 / 15

Üzerine 1 çorba kaşığı tereyağı koyup hafifçe kavurun.

6 / 15

Kâseye yumurta, yoğurt ve unu koyun.

7 / 15

Çatalla iyice çırpın.

8 / 15

Sonra baklaların üzerine ilave edin.

9 / 15

Üzerine 10 bardak su koyun.

10 / 15

Karıştırarak kaynatın.

11 / 15

Koyulaşınca yeterince tuz koyup ateşten alın.

12 / 15

Tavaya 1 çorba kaşığı tereyağı koyun.

13 / 15

Arzu edildiği kadar kırmızı biberi kızdırın.

14 / 15

Sonra çorbanın üzerine dökün.

15 / 15

Kıyılmış dereotu serpildikten sonra servis yapın.