İçeriğe geç
Çık Balık Dolması
Malzemeler (12)
  • 6 adet parça fileto balık
  • 6 adet pazı yaprağı
  • 1,5 su bardağı pirinç
  • 2 adet soğan
  • 1 kahve fincanı fıstık
  • 1 kahve fincanı kuş üzümü
  • 1 çay kaşığı tuz
  • yarım çay kaşığı karabiber
  • yarım çay kaşığı yenibahar
  • yarım çay kaşığı kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı un
1 / 9

Soğanları yağda kavurun.

2 / 9

Kuş üzümü, fıstık ve haşlanmış pirinci ilave edin.

3 / 9

Tuz, karabiber ve yenibaharı ekleyip karıştırın.

4 / 9

Fileto balıkları tuzlayın.

5 / 9

Üzerine pazı ve iç koyarak rulo yapın.

6 / 9

Yağlanmış cam pişirme kabına koyun.

7 / 9

Üzerine tuz, kırmızı biber ve biraz un serpin.

8 / 9

Fırında pişirin.

9 / 9

Süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.