Malzemeler (13)
- 1 kilogram balık
- 3 adet patates
- 2 adet domates
- 2 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 1-2 adet defne yaprağı
- 1 adet limonun suyu
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 5-6 dal maydanoz
- 1 su bardağı salçalı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
1 / 10
Patatesleri soyup enine dilimleyin ve fırın tepsisine dizin.
2 / 10
Balıkları temizleyip dilimleyin.
3 / 10
Biberleri dilimleyin, soğan ve domatesi doğrayın.
4 / 10
Patateslerin üstüne balıkları, biberleri, soğanı ve domatesi yerleştirin.
5 / 10
Defne yaprağı, tuz, karabiber ve sarımsağı ekleyin.
6 / 10
Zeytinyağını üzerine gezdirin.
7 / 10
Salçalı suyu ilave edin.
8 / 10
Orta hararetli fırında sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
9 / 10
Üstüne limon suyunu sıkın.
10 / 10
Maydanozla süsleyip servis edin.