Malzemeler (9)
- 4 adet şalgam
- 4 adet havuç
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı bal
- 50 gram tereyağı
- 1 adet defne yaprağı
- 4 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
1 / 10
Şalgam ve havucu ayıklayıp küp şeklinde doğrayın.
2 / 10
Soğanı ortadan ikiye kesin.
3 / 10
Küçük bir tencereyi yarısına kadar suyla doldurun.
4 / 10
2 çorba kaşığı bal ve soğanı ekleyip kaynatın.
5 / 10
Sebzeleri ilave edip 5 dakika haşlayın.
6 / 10
Sebzeleri sudan çıkarıp süzün.
7 / 10
Tereyağında kavurun.
8 / 10
Tuz, karabiber ve defne yaprağını ekleyin.
9 / 10
Üzerine kalan 1 çorba kaşığı balı koyup karıştırın.
10 / 10
Sıcak olarak servis edin.