Malzemeler (8)
- 4 adet tavuk budu
- 300 mililitre barbekü sosu
- 500 gram kereviz sapı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam toz şeker
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
1 / 13
Tavuk butlarını iyice yıkayıp temizleyin.
2 / 13
Tuzlayıp karabiberleyin.
3 / 13
Butları, derili kısımları alta gelecek şekilde fırın tepsisine koyun.
4 / 13
200 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
5 / 13
Ters çevirip 15 dakika daha pişirin.
6 / 13
Üzerlerine kalın bir tabaka barbekü sosu sürün.
7 / 13
5 dakika daha pişirin.
8 / 13
Kerevizin saplarını ince ince kesin, yapraklarını kıyın.
9 / 13
Kereviz saplarını 5 dakika yağda kavurun.
10 / 13
Üzerlerine bir tutam şeker serpip sirke gezdirin.
11 / 13
Kıydığınız yaprakları katın.
12 / 13
Kalan tuz ve karabiberi koyun.
13 / 13
Tavuğu sebze ve sosla birlikte servis edin.