Malzemeler (11)
- 125 gram ketçap
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı soğan
- 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- 2 yemek kaşığı çili tozu
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- yarım tatlı kaşığı karabiber
- yarım çay kaşığı zencefil
- 1 tatlı kaşığı hardal tozu
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
1 / 3
Bütün malzemeyi karıştırın.
2 / 3
Sos koyu ise elma sirkesi ile inceltin.
3 / 3
Ara ara, ızgara yapılan etin üzerine pişene kadar fırça ile sürün.