Malzemeler (10)
- 7 yemek kaşığı tarhana
- 4 su bardağı su
- 2 adet sivri biber
- yarım demet dereotu
- yarım su bardağı barbunya fasulyesi
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı tuzotu
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
1 / 8
Barbunyayı akşamdan ıslatıp haşlayın ve süzün.
2 / 8
Tarhanayı tencereye alıp üzerine suyu ekleyin.
3 / 8
Biberleri ince kıyıp katın.
4 / 8
1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip devamlı karıştırarak pişirin.
5 / 8
Kıyılmış dereotu, haşlanmış fasulyeler ve ezilmiş sarımsakları ilave edin.
6 / 8
Tuz ve tuzotunu katıp bir taşım daha kaynatın.
7 / 8
Kalan yağı tavada kızdırıp toz kırmızı biberi ekleyin.
8 / 8
Kızdırılmış yağı çorbanın üzerine gezdirerek servis edin.