Malzemeler (8)
- 250 gram kemiksiz derisiz tavuk göğsü
- 1 adet ufak soğan
- 3 yemek kaşığı un
- 250 mililitre beyaz şarap
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı biberiye
1 / 8
Tavuk göğüslerini tuz, karabiber ve biberiyeyle karıştırın.
2 / 8
Yağda kırmızı renk alana kadar kızartın.
3 / 8
Tavadan alın.
4 / 8
Bu arada soğanları küp küp kesin.
5 / 8
Aynı tavada unla birlikte sote edin.
6 / 8
Üzerine sürekli karıştırarak şarabı ekleyin.
7 / 8
Tavuk etlerini de karışıma katın.
8 / 8
Tuz ve karabiberle tatlandırın.