Malzemeler (10)
- 6 adet portakal
- 2 adet elma
- 2 adet muz
- 1 adet armut
- 1/2 su bardağı çilek veya çekirdeği çıkarılmış kiraz
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta akı
- bir adet fiske tuz
- 3/4 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
1 / 9
Portakalların tepesinden bir kapak kesin ve kabuklarını zedelemeden içlerini bir kaşıkla çıkarın.
2 / 9
Portakalların içlerini ve diğer meyveleri küçük parçalar halinde doğrayın.
3 / 9
Çilekleri yıkayıp saplarını çıkarın; küçük boyları olduğu gibi bırakıp iri olanları 3-4 parçaya ayırın.
4 / 9
Meyvelerin üzerine toz şeker serpip 1-2 saat bekletin.
5 / 9
Meyveleri portakalların içine doldurun.
6 / 9
3 yumurta akına bir fiske tuz katıp mikserde çırparak sertleştirin.
7 / 9
İçine pudra şekeri ve vanilya koyun.
8 / 9
Bezeyi ucuna tırtıklı huni takılmış krema torbasına doldurup portakalların üzerine sıkın.
9 / 9
Çok hafif ısılı fırında, bezenin rengi açık pembe oluncaya dek bekletin. Afiyet olsun.