İçeriğe geç
Çık Bıçak Tatlısı
Malzemeler (7)
  • 250 gram margarin
  • 2 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 500 gram şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • yarım adet limonun suyu
1 / 16

Önce şerbeti hazırlayın.

2 / 16

Bunun için şeker ve 1,5 su bardağı suyu kaynatın.

3 / 16

Limon suyunu ilave edin.

4 / 16

Derin bir kapta margarini eritin.

5 / 16

Sütü ekleyin.

6 / 16

Kaynadıktan sonra altını kapatın.

7 / 16

Unu azar azar ekleyin.

8 / 16

Sürekli karıştırarak hamur yapın.

9 / 16

Hamur ılıyınca yumurtayı ekleyin.

10 / 16

İyice yoğurun.

11 / 16

Hamuru fırın kabına yayın.

12 / 16

Elinizle düzeltin.

13 / 16

Bıçakla baklava dilimleri şeklinde kesin.

14 / 16

Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirin.

15 / 16

Fırından çıkınca üzerine soğuk şerbet gezdirin.

16 / 16

4 saat dinlendirip servis yapın.