İçeriğe geç
Çık Böğürtlenli Muzlu Pirinç
Malzemeler (11)
  • 400 gram Amerikan pirinci
  • 800 mililitre süt
  • 60 gram kahverengi şeker
  • 11 adet sap anason
  • 400 mililitre muz suyu
  • 3 adet muz
  • 300 gram dondurulmuş dağ çayı
  • 300 gram dondurulmuş ahududu
  • 100 mililitre sofra şekeri
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • birkaç yaprak nane
1 / 8

Süt, şeker ve 1 sap anasonu kaynatın ve pirince karıştırın.

2 / 8

Orta ısıda zaman zaman karıştırarak şişene kadar bekleyin.

3 / 8

Muz suyunu ilave edin ve tüm sıvı emilene kadar pişirin.

4 / 8

Sap anasonu çıkarın.

5 / 8

Muzları soyun ve ince şekilde dilimleyin.

6 / 8

Meyveyi sofra şekerine bulayın ve tarçın ilave edin.

7 / 8

Pirinci, soğuk suyla durulanmış kalıplara dökün ve tabaklara boşaltın.

8 / 8

Pirincin etrafına meyve dizin ve kalan sap anasonları ve nane yapraklarını garnitür olarak ilave edip servis yapın. Afiyet olsun.