Malzemeler (11)
- 4 adet patates
- 7 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 diş sarımsak
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
1 / 12
Patatesleri soyup küp şeklinde kesin.
2 / 12
Yıkayıp süzün.
3 / 12
Bir tencerede yedi su bardağı suyla ocağa koyun.
4 / 12
Patatesler yumuşayana kadar 15 dakika civarında haşlayın.
5 / 12
Unla yumurtayı iki su bardağı suyla karıştırarak ezin.
6 / 12
Yoğurdu da katıp terbiyeyi tamamlayın.
7 / 12
Pişmek üzere olan patateslerin tenceresine terbiyeyi yavaş yavaş katın.
8 / 12
Beş dakika kaynatın.
9 / 12
Salçayla tereyağını ocakta ısıtın.
10 / 12
Bir fincan su ilave ederek çorbaya ekleyin.
11 / 12
Sarımsağı soyup incecik ezin ve çorbaya katın.
12 / 12
Tuz ve karabiberi ekleyin.