İçeriğe geç
Çık Briyoş
Malzemeler (10)
  • 4,5 su bardağı un
  • 1 kahve fincanı toz şeker
  • 1 kahve fincanı süt
  • 4 kahve fincanı margarin
  • 3 adet yumurta
  • 1 adet limonun suyu
  • 5 tatlı kaşığı toz maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 / 11

Mayalı hamuru hazırlayıp üzerini temiz bir bezle örtün.

2 / 11

20-25 dakika sıcak bir ortamda bekletin.

3 / 11

Hamurun dörtte birini ayırın.

4 / 11

Kalan hamuru 24 eşit parçaya bölün ve top şekli vererek yağlanmış tepsiye dizin.

5 / 11

Hamurların ortalarına bastırarak birer çukur açın.

6 / 11

Ayırdığınız hamurdan da 24 küçük top yapın.

7 / 11

Tepsideki hamurlara açtığınız çukurlara yerleştirin.

8 / 11

30 dakika mayalanmak üzere bekletin.

9 / 11

Üzerlerine yumurta sarısı sürün.

10 / 11

Hindistan cevizi ile süsleyip 190 derecedeki fırında 15 dakika pişirin.

11 / 11

Servis yapın.