Malzemeler (12)
- 6 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- yarım çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı nişasta
- 3 su bardağı fındık
- yarım kilogram tereyağı
- 1 kilogram şeker
- 1,5 litre su
- yarım adet limonun suyu
1 / 11
Malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
2 / 11
Hamuru 18 parçaya ayırın.
3 / 11
Her hamuru nişasta ile açın.
4 / 11
İkiye katlayın.
5 / 11
Üzerine fındık serpin.
6 / 11
Oklavaya sararak büzün.
7 / 11
Keserek tepsiye yerleştirin.
8 / 11
Üzerine kızdırılmış tereyağı dökün.
9 / 11
Orta hararetli fırında pişirin.
10 / 11
Şeker, su ve limon suyunu kaynatarak şerbeti hazırlayın.
11 / 11
Tatlının sıcaklığı azalınca üzerine şerbeti dökün.