Malzemeler (13)
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı maya
- 30 gram margarin
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı domates sosu
- 2 su bardağı kaşar peyniri
- 1 adet domates
- 1 su bardağı suyu mısır
- 1 su bardağı jambon veya salam
- 1/2 çay bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
1 / 15
Fırını 220 dereceye ayarlayın.
2 / 15
Büyük bir fırın tepsisini hazırlayın.
3 / 15
Unu ve tuzu eleyin.
4 / 15
Margarini küp küp kesip ilave edin.
5 / 15
Bu arada mayayı, şekerli ılık suyun içinde eritip bir süre kabarmasını bekleyin.
6 / 15
Mayayı karışıma ilave edin.
7 / 15
Yoğurarak yağı hamura yedirin.
8 / 15
Sütü ilave edin.
9 / 15
Gerekirse yine süt ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun.
10 / 15
Tepsinin üzerinde 34 cm çapında yuvarlak oluşturacak şekilde açın.
11 / 15
Hamurun üzerini sıvı yağla yağlayın.
12 / 15
Daha sonra domates sosu sürün.
13 / 15
Üzerine de domates dilimlerini yerleştirin.
14 / 15
Mısır ve jambon parçalarını serpiştirerek 20-25 dakika kadar pişirin.
15 / 15
Üçgen dilimlere ayırıp servis yapın. Afiyet olsun.