Malzemeler (8)
- 2 adet kabak
- 1 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
1 / 7
Bir kaba patatesi, kabakları ve havuçları çiğ olarak rendeleyin.
2 / 7
Tencereye çok az zeytinyağı koyun.
3 / 7
Rendelediğiniz bütün sebzeleri ilave edip kısık ateşte kendi suyuyla pişirin.
4 / 7
Piştikten sonra soğumaya bırakın.
5 / 7
Sarımsağı ezip yoğurtla ve tuzla karıştırın.
6 / 7
Sebzeler soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurtla karıştırın.
7 / 7
İri kıyılmış cevizi de ekleyip servis edin.