Malzemeler (8)
- 1/2 su bardağı portakal suyu
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ceviz
- 2 çay kaşığı tarçın
- 3 su bardağı un
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
1 / 10
Bir kabın içine portakal suyu ve sıvı yağı koyun.
2 / 10
Elenmiş un ve kabartma tozunu azar azar katıp yumuşakça bir hamur yapın.
3 / 10
Hamuru yarım saat dinlendirin.
4 / 10
Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç arasında bastırarak inceltin.
5 / 10
Ortasına tarçın karıştırılmış ceviz içinden koyup kenarlarını büzerek kapatın.
6 / 10
Hamurları bir fırın tepsisine sıralayın.
7 / 10
175 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika pembe renkte pişirin.
8 / 10
Şurup için 2 su bardağı toz şekeri ve 1 su bardağı suyu orta koyulukta bir şurup olana kadar kaynatın ve ılımaya bırakın.
9 / 10
Pişen tatlıları ılık şuruba atın.
10 / 10
Sonra servis tabağına çıkarın. Afiyet olsun.