Malzemeler (14)
- 250 mililitre elma sirkesi
- 125 gram toz şeker
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı chili powder
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı karanfil
- 1/2 çay kaşığı kişniş
- 1 çay kaşığı zencefil
- 2 diş sarımsak
- 1/2 kilogram elma
- 250 gram şeftali
1 / 3
Bütün bu malzemeyi kısık ateşte arada bir karıştırarak bir saat pişirin.
2 / 3
Soğuyunca cam bir kavanoza alıp buzdolabına kaldırın.
3 / 3
Izgara et, tavuk ve sosislerin yanına veya üstüne sos olarak soğuk şekilde servis yapın.