Malzemeler (11)
- 8 adet çinekop
- 2 adet soğan
- 2 adet havuç
- 3 diş sarımsak
- 2 adet patates
- 1 adet kereviz
- 2 adet domates
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
1 / 9
Çinekopları iyice temizleyip yıkayın.
2 / 9
Hafifçe yağlanmış bir tepsiye dizin.
3 / 9
Sarımsakları ince ince kıyın; havuçları ve soğanları küp küp doğrayın.
4 / 9
Sıvı yağı tavada ısıtıp soğan, havuç ve sarımsakları soteleyin.
5 / 9
Patates, domates ve kerevizleri küp küp doğrayıp tavaya ekleyin ve sotelemeye devam edin.
6 / 9
Birkaç dakika sonra salçasını ekleyin.
7 / 9
Tuzu ve sıcak suyu kattıktan sonra 5 dakika pişirin.
8 / 9
Bu karışımı tepsideki çinekopların üzerine döküp yayın.
9 / 9
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yarım saat pişirin.