Malzemeler (9)
- yarım kilogram sosis
- 12 adet arpacık soğanı
- 3 dal soğan
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı domates püresi
- 1 yemek kaşığı margarin
- 5 yaprak defne
- 2 su bardağı su
- tuz
1 / 10
Ön hazırlık olarak 1 çorba kaşığı margarini tavaya alıp eritin.
2 / 10
3 sap soğanı ince ince doğrayın.
3 / 10
Doğradığınız soğanı 1 tatlı kaşığı kekikle birlikte tavaya ilave edip karıştırın.
4 / 10
Yarım kg sosisi de parmak parmak şeklinde doğrayın.
5 / 10
Sosisleri ve arpacık soğanlarını tavada birkaç dakika kızartın.
6 / 10
2 çorba kaşığı domates püresi, 5 adet defne yaprağı ve 2 su bardağı suyu tavaya ilave edin.
7 / 10
Tuzunu ekleyin.
8 / 10
Malzemeleri karıştırıp 15 dakika kadar haşlayın.
9 / 10
Ocaktan alın.
10 / 10
Dilerseniz pilav ya da patates püresi ile ya da değişik garnitürlerle servis yapın. Afiyet olsun.