Malzemeler (12)
- 1 kilogram ıspanak
- 200 gram tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pul biber
- 2 diş sarımsak
- 5 su bardağı tavuk suyu
- 1 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
1 / 7
Ispanakları yıkayıp ince ince doğrayın; tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin.
2 / 7
Tencereye sıvı yağı koyup ince kesilmiş soğanı ilave edin.
3 / 7
Soğan pembeleşince tavuk ve ıspanakları ekleyip 5 dakika kavurun.
4 / 7
Ezilmiş sarımsak, salça, karabiber ve pul biberi koyup 2 dakika karıştırın.
5 / 7
Pirinç ve tavuk suyunu ekleyin, tuzunu atın.
6 / 7
Pirinç pişinceye kadar kısık ateşte kaynatın.
7 / 7
Servis ederken kâselere limon suyu sıkın.