Malzemeler (4)
- 2 adet bostan patlıcanı
- 150 gram tulum peyniri
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz
1 / 5
Bostan patlıcanını yıkayıp kuruladıktan sonra fırında közleyin.
2 / 5
Fırından çıkar çıkmaz uzunlamasına ortadan ikiye yarıp tuzla tatlandırın.
3 / 5
Tulum peynirini çatalla iyice ezin.
4 / 5
Peyniri sıcak patlıcanların içine doldurun.
5 / 5
Üzerlerine zeytinyağını gezdirip bekletmeden servis yapın.